日本奧井海生堂利尻昆布粉
＄280
規格：50g/包
其實在日本的家庭裡，昆布粉就是那種廚房一定會有的基本調味料只要加一咪咪，整鍋湯的味道就會蹭蹭蹭往上提升而且是那種自然回甘、很乾淨的鮮味
這款利尻粉末昆布，用的不是一般昆布
而是北海道利尻島近海的頂級利尻昆布
現在看到的這包粉末，就是利尻昆布最精華的部分昆布職人手工挑選 → 清洗 → 低溫乾燥 → 研磨成細緻的粉末
沒有加鹽沒有增味劑，呈現淡淡的抹茶綠，香氣柔和，帶著一點海風那種清新感，只要覺得料理少了一點什麼，想加味又不想用化學味精時灑一小匙利尻昆布粉，馬上多一層甘甜深度
適合用在：
蒸蛋
味噌湯、清湯、關東煮
蔬菜炒料理
醬汁、沾醬調味
台式料理也完全 OK
簡單、直覺，一點就夠新的一年，讓餐桌有一點北海道的風景與味道這包利尻昆布粉，真的值得讓你試試看
成分：昆布
開封後需放冰箱喔！
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